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Die Insel heisst aus gutem Grund Gewürzinsel: Nelken, Muskat, Zimt, schwarzer Pfeffer und Vanille haben Sansibar reich gemacht, und den grössten Teil des 19. Jahrhunderts war es der weltgrösste Nelkenproduzent. Die Farmen liegen im Landesinneren, nördlich und östlich von Stone Town, und eine Tour bedeutet meist zwei bis drei Stunden Gehen, Riechen und Probieren. Mit 86 Angeboten ab 7,91 € ist das der günstigste Weg, einen halben Tag abseits des Strandes zu verbringen.
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